おもてなしの和食


【和食】がユネスコ無形文化遺産に登録されるらしいですね!



毎日食べているものだから文化遺産と言われてもピンとこないですけど

一方で器や盛り付けなど芸術とも思えるほどのお料理を目の当たりにすると

やはり和食はフランス料理と肩を並べられるほど素晴らしいと思えます



改めて和食の良さを知りたくて

久留米創世でランチをしてきました♪
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舌と目で季節をじゅうぶん楽しめたランチ

12月の正式登録が楽しみです!



中村孝明 創世店







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by mutarin | 2013-10-25 19:57 | 福岡県 | Comments(0)